
Húsvéti mákos vaj: Karintia különleges íze
Húsvétkor mindenki szeret különleges finomságokkal készülni, amelyek egyszerre idéznek hagyományt és új ízeket is képviselnek. Magyarországon és a közel-keleti térségében a húsvéti időszak kiemelkedően fontos, s ilyenkor olyan ínyencségeket készítünk, amiket az év más időszakaiban ritkán. Karintiában, Ausztria varázslatos régiójában a húsvéti ünnepek egyik különlegessége a mákos vaj, amely méltán kerülhet akár a magyar húsvéti asztalra is.
RÉSZLETEK